醇法制备大豆浓缩蛋白大型智能化成套装备技术开发及产业化

摘要：

介绍了一种醇法制备大豆浓缩蛋白的技术装备.提出预混器和箱链式浸出器组合浸出,提高萃取效率,增大单机处理量,达到6万t/年,解决了单机装备大型化问题;采用挤压机、卧式圆盘干燥机和立式脱溶干燥机组合脱溶,提高了脱溶能力;混合液采用多效蒸发和浓缩组合蒸发,节约了能源,蒸汽消耗降至960 kg/t;尾气采用水吸收工艺等一系列降低乙醇消耗的工艺技术,乙醇消耗降至4 kg/t;采用全过程能量综合平衡技术,节约了能源;副产品糖浆喷涂豆皮,解决了糖浆综合利用问题;采用全过程智能控制,提高了生产的安全性和稳定性.

关键词：醇法、大型装备、浓缩蛋白、糖浆、能量平衡、节能降耗、智能控制

所属期刊栏目：45

分类号：TQ935;TQ645(其他化学工业)

在线出版日期：2020-05-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：28-31