10.12166/j.zgyz.1003-7969/2020.01.002
硅胶吸附脱除注射用大豆油氢过氧化物的研究
开展了硅胶吸附脱除注射用大豆油氢过氧化物的研究.以过氧化值为评价指标,筛选硅胶种类,优化吸附工艺参数,并对吸附脱除氢过氧化物后的注射用大豆油的其他质量指标进行评价.结果 表明,最佳吸附工艺条件为:选用粒度为70~200 μm的进口硅胶,硅胶添加量11%,反应温度60℃,反应时间1.0h.在最佳工艺条件下,注射用大豆油的过氧化值、酸价、皂化值、碱性杂质、不皂化物等指标均符合注射用大豆油国家标准.
注射用大豆油、硅胶、吸附、氢过氧化物
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TS225.1;TQ644.4(食品工业)
“十三五”国家重点研发计划;江苏省重点研发计划
2020-04-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
5-7,46