中国为全球芝麻产业的发展作出了重要贡献

摘要：

1 全球芝麻生产情况
在全球芝麻生产中,印度、苏丹、缅甸、中国和坦桑尼亚等国历来是芝麻的主要生产国.据联合国粮食及农业组织统计,2000-2004年,印度、苏丹、缅甸和中国的合计芝麻种植面积为 494.1万 hm2,占全球芝麻种植面积的 73.0 ％,合计芝麻产量为 210万 t,占全球芝麻产量的 68.2 ％.近年来,非洲国家的芝麻产量有所提高,坦桑尼亚已替代印度成为芝麻第一生产国.

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分类号：TS222+.1;TS202.1(食品工业)

在线出版日期：2020-03-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：1-2