浸出法制取大豆油黄色结晶体析出物的测定分析与防控措施

摘要：

浸出法制取大豆油生产过程中,在尾气回收系统的部分设备中出现了微量黄色结晶体析出物.采用库仑滴定法对这种黄色结晶体析出物检测发现其含硫量为8.408％.通过对出现硫素的分析,提出了防控措施,为大豆油安全生产、大豆油的食品安全、大豆油的研发等提供了参考.

关键词：大豆油、尾气回收、硫、库仑滴定法、安全

所属期刊栏目：44

分类号：TS228;TS203(食品工业)

在线出版日期：2019-06-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：93-95