一种多用途的新兴油料作物——油莎豆

摘要：

油莎豆是集粮、油、牧、饲于一体的,综合利用价值高、开发潜力大的新兴经济作物.为了促进油莎豆资源的有效利用,综述了油莎豆在我国的栽培情况,发展油莎豆产业的优势,以及油莎豆产业发展存在的问题,并提出了建议.我国油莎豆产业发展存在品种退化、规模化生产环节装备空白、加工技术准备不足以及对油莎豆价值认可度有待提高等问题,建议国家相关部门出台相关政策,加大油莎豆的研发、创新,促进油莎豆产业的发展.

关键词：油莎豆、经济价值、环保价值、社会价值

所属期刊栏目：44

分类号：TS222+.1;TS202.1(食品工业)

在线出版日期：2019-03-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1-4