磷酸香草醛法测定不同培养条件下四尾栅藻(Scenedesmus obliquus)总脂含量
验证了磷酸香草醛反应在不同氮(0.2、2、20、40 mg/L)、磷(0.1、1、10、20 mg/L)质量浓度培养条件下测定四尾栅藻总脂含量的可靠性.结果表明:不同氮、磷质量浓度条件下栅藻总脂含量和磷酸香草醛测定吸光度之间均呈显著的线性回归关系(不同氮质量浓度条件:R=0.997,P=0.003;不同磷质量浓度条件:R =0.994,P=0.006),在不同氮、磷质量浓度培养条件下该方法的测定结果准确可靠,可以用于栅藻的总脂含量测定.磷酸香草醛反应的显色强度可能与脂肪酸的饱和度有关,为保障该方法测定总脂含量的准确性,用该方法估算总脂含量须在氮、磷质量浓度变化范围内进行预先验证.
微藻、总脂含量、磷酸香草醛反应、测定方法
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TS222;Q949(食品工业)
国家自然科学基金31400397;河南省教育厅资助项目14B240004;河南师范大学博士启动金资助项目QD13048
2017-08-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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