10.3969/j.issn.1003-7969.2016.08.021
天然维生素E提取工艺研究现状
天然维生素E作为一种抗氧化剂,广泛应用在食品、保健品、化妆品、饲料产品等生产领域,此外,还作为医药产品,用于预防动脉硬化、心肌梗塞、脑溢血、糖尿病等疾病.天然维生素E主要存在于油料作物种子及植物油脂中,油脂脱臭馏出物是提取天然维生素E的主要原料.根据目前国内外科研和生产领域天然维生素E的发展现状,对以油脂脱臭馏出物为原料提取天然维生素E的主要提取工艺进行综述,分析了不同方法的优缺点,旨在为天然维生素E的提取研究提出新的发展方向.
天然维生素E、植物油脂、脱臭馏出物、提取工艺
41
TS229;TS202.3(食品工业)
2016-10-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
88-91