超级微波消解-直接定容-石墨炉原子吸收光谱法测定食用油中总砷

摘要：

建立了食用油中总砷的超级微波消解-直接定容-石墨炉原子吸收光谱测定法.采用超级微波消解对食用油进行消化前处理,赶酸后直接用去离子水定容至10 mL刻度,石墨炉原子吸收光谱法测定食用油中的总砷.结果表明:在方法条件下标准曲线在2.5 ～ 40 ng/mL砷质量浓度范围内线性关系良好,线性相关系数为0.9997,相对标准偏差(RSD)为2.1％ ～ 13.0％,定量限为0.032 mg/kg,加标回收率为86.80％ ～ 99.63％.该方法简便、灵敏、准确,适用于食用油中总砷的测定.

关键词：超级微波消解、食用油、总砷、石墨炉原子吸收光谱法

所属期刊栏目：41

分类号：TS225;TQ646(食品工业)

资助基金：广东出入境检验检疫局科技计划项目2014GDK62

在线出版日期：2016-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：88-91