大豆油和棕榈油制备生物润滑油基础油三羟甲基丙烷脂肪酸酯的理化性质分析

摘要：

按照美国材料与试验协会国际标准(ASTM)对大豆油和棕榈油制备的生物润滑油基础油三羟甲基丙烷脂肪酸酯(TMPFAE)的理化性质进行测定.大豆油脂肪酸甲酯(FAME)与三羟甲基丙烷(TMP)分别按照物质的量比为4∶1、3.1∶1,棕榈油FAME与TMP按照物质的量比3.1∶1进行反应,用K2CO3作为催化剂合成三羟甲基丙烷脂肪酸三酯(TFATE).结果表明:棕榈油FAME转化率为76.95％,TMPFAE中TFATE含量为66.88％,大豆油FAME(nFAME∶nTMP=3.1∶1)转化率为74.83％,TMPFAE中TFATE含量为54.76％;大豆油TMPFAE低温性能较好,但是氧化稳定性较差,运动黏度和动力黏度较低;而棕榈油TMPFAE氧化稳定性好,但是低温性能差.

关键词：脂肪酸甲酯、三羟甲基丙烷脂肪酸酯、生物润滑油、理化性质

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分类号：TS225.1;TQ645(食品工业)

资助基金：教育部“新世纪优秀人才”支持计划NCET-12-0675;广东省战略性新兴产业核心技术攻关项目2012A032300016;广东省教育部产学研结合项目2012B091100035;广州市科技计划项目2014Y2-00192

在线出版日期：2016-08-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：60-63