天然酚酸类化合物对生物柴油氧化安定性的影响

摘要：

探讨了天然酚酸类化合物对抑制生物柴油氧化反应的影响,并分析了天然酚酸类化合物及BHT对生物柴油的酸值和过氧化值的影响。研究结果表明：天然酚酸类化合物可有效降低生物柴油的酸值和过氧化值。其中,迷迭香提取物的抗氧化效果最好,添加0.10%迷迭香提取物样品,360 h时酸值降低46.6%,过氧化值降低38.9%。添加0.04% BHT样品在相同条件下的酸值和过氧化值均高于添加0.04%迷迭香提取物样品的。迷迭香提取物中的强弱抗氧化成分之间形成协同作用,提高抗氧化效果；并且猝灭单重态氧,抑制生物柴油的光氧化。

关键词：酚酸类化合物、生物柴油、酸值、过氧化值

分类号：TK63;TS202.3(生物能及其利用)

资助基金：国家自然科学基金51376083;江苏省高校自然科学基金重点项目10KJA470009;江苏省2012年度普通高校研究生科研创新计划项目CXZZ12_0676;江苏高校优势学科建设工程资助项目PAPD2011年;江苏省2013年度普通高校研究生科研创新计划项目CXZZ13_0672

在线出版日期：2015-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：61-64