大孔树脂纯化茶皂素工艺研究
采用大孔树脂对茶皂素粗品进行分离纯化。以茶皂素得率为指标,采用响应面法优化洗脱条件。通过考察不同极性的大孔树脂D-101、AB-8、S-8、X-5、HPD-100的吸附与解吸性能,从中筛选出具有代表性的S-8大孔树脂,并对其吸附和解吸能力进行综合分析。确定S-8大孔树脂纯化茶皂素最佳工艺条件为:S-8大孔树脂装柱量100 g,质量浓度为0.703 mg/mL的茶皂素溶液110 mL,上样流速3.03 mL/min,洗脱剂乙醇体积分数90%,乙醇流速3.03 mL/min,乙醇用量100 mL。在最佳条件下,对含量为47.38%的茶皂素粗品进行分离纯化,最终茶皂素得率为81.74%,回收率为78.29%,含量为85.36%。
茶皂素、大孔树脂、吸附、解吸、纯化
TS229;TQ423.3(食品工业)
上海市科委工程中心建设11DZ2280300
2014-12-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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