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几种环境因子对大龙骨藻生长与油脂合成的影响

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采用单因素试验研究不同温度、光照强度和氮质量浓度对大龙骨藻生长与油脂合成的影响。结果表明:大龙骨藻生长适宜的温度为20~30℃,最适温度为25℃;低温有利于EPA和DHA含量提高,10℃时EPA和DHA含量分别占总脂肪酸的(27.98±0.97)%和(3.02±0.64)%;生长适宜的光照强度为32~48μmol/(m2·s),而总脂含量在光照强度为80μmol/(m2·s)时最高,达(34.66±0.86)%;低光照强度利于多不饱和脂肪酸( PUFA)含量提高,高光照强度利于EPA含量提高;不同氮质量浓度对生长和总脂含量影响显著(P<0.05),生长适宜的氮质量浓度为20~30 mg/L,最适氮质量浓度为25 mg/L,缺氮则能促进总脂含量提高;高氮质量浓度利于PUFA和EPA的合成,随着氮质量浓度的增加,EPA和PUFA含量明显增加,氮质量浓度为25 mg/L时,EPA和PUFA含量最高,分别达(24.67±0.44)%和(40.55±0.58)%。

大龙骨藻、环境因子、生物量、总脂、PUFA、EPA

TQ641;Q591.5

国家海洋公益项目201305022;浙江省近岸水域生物资源开发与保护重点实验室开放基金项目J2012010

2014-08-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共7页

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61-1099/TS

2014,(7)

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