油茶籽干燥工艺与设备研究

摘要：

为了更好地了解我国油茶籽干燥工艺与相关设备,对现有油茶籽干燥中存在的问题、干燥工艺及塔式烘干设备做了相关介绍.油茶籽的干燥对脱蒲、储存及加工均具有重要意义.油茶籽热风干燥工艺研究中,热风温度的选择需兼顾热能利用率和油茶籽干燥后的品质.烘干塔的工艺设计计算为油茶籽的烘干塔设计提供理论依据.

关键词：油茶籽、干燥工艺、烘干设备

所属期刊栏目：39

分类号：TS222;TQ051(食品工业)

在线出版日期：2014-03-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：74-77