牡丹籽油对小鼠急性肝损伤的保护作用

摘要：

为研究牡丹籽油(PEO)对小鼠急性肝损伤的保护作用,实验采用48只雄性昆明种小鼠,随机分为正常组、模型组、PEO组(PEO-L、PEO-M、PEO-H)和阳性对照组(丹酚酸A,SAA).其中,PEO组和SAA组分别按1.3、4.0、12.0 g/(kg·d)和7.5 mg/(kg·d)剂量灌胃给予PEO和SAA的1％ CMC混悬液,正常组和模型组灌胃给予相同体积的1％ CMC溶液,连续给药4周.末次给药24 h后,经腹腔注射给予CCl4 20 mg/kg(正常组除外).16 h后采集各组动物血清及肝脏组织样本,测定各项生化指标.结果表明:与模型组相比,PEO-M组的肝指数显著降低(P＜0.05);PEO各组均可极显著降低血清GOT、GPT水平(P＜0.01),其中PEO-H组和PEO-M组的作用极显著强于SAA组(P＜0.01);PEO-M组可显著提高肝脏SOD水平(P＜0.05),并能极显著降低肝脏MDA,提高GSH-PX水平(P＜0.01),作用强度与SAA相当(P＞0.05).因此,适量摄入PEO对小鼠急性肝损伤有显著的保护作用.

关键词：牡丹籽油、小鼠、CCl4、急性肝损伤、保护作用

所属期刊栏目：38

分类号：TS225.1;R965.1(食品工业)

资助基金：烟台大学大学生科技创新基金项目111403;烟台大学实验室开放基金项目2011-2012学年第二学期

在线出版日期：2013-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：43-45