10.3969/j.issn.1003-7969.2013.05.024
提高油脂精炼效益的途径探讨
全自动化系统在油脂精炼工艺中的应用可实现精细化操作,降低生产成本.采用新工艺如无水脱皂、二次捕集、酶法脱胶、纳米中和技术,尽最大可能捕集馏出物中的VE和富集脂肪酸,生产高附加值天然产品,减少废水排放是提高油脂精炼效益的有效途径.
油脂精炼、生产成本、无水脱皂、二次捕集、酶法脱胶、纳米中和
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TS224;TQ644(食品工业)
2013-07-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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