盐肤木油致突变性研究

摘要：

根据《食品安全性毒理学评价程序与方法》要求,采用小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验及Ames试验研究盐肤木油的致突变性.结果表明:盐肤木油各剂量组对小鼠骨髓细胞微核试验为阴性(P＞0.05),对小鼠精子无致畸作用(P＞0.05)；对Ames试验中的TA97、TA98、TA100、TA102未显示致突变性.说明在试验条件下,盐肤木油无致突变作用.

关键词：盐肤木油、骨髓细胞微核试验、精子畸形试验、致突变性

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分类号：TS225.1;TS201.6(食品工业)

资助基金：国家公益性林业科研专项项目201204312;安徽高校省级自然科学研究重点项目KJ2011A273

在线出版日期：2013-07-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：44-47