乙酸乙酯逆流萃取米糠蜡的研究

摘要：

以米糠油加工所得副产物米糠蜡糊为原料,进行乙酸乙酯间歇式逆流萃取米糠蜡的研究.得到的最佳萃取条件为:溶剂比3:1,萃取温度75℃,萃取时间30 min,冷却温度20℃,冷却时间2h,逆流萃取3次.此工艺所得米糠蜡得率可达70％,纯度为99.0％,熔点76℃.

关键词：米糠蜡、乙酸乙酯、逆流萃取

所属期刊栏目：38

分类号：TS229;TQ645(食品工业)

在线出版日期：2013-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：81-83