10.3969/j.issn.1003-7969.2012.12.017
微绿球藻富集油脂的培养条件优化
为了寻找提高微绿球藻油脂含量的培养方法,以微绿球藻为实验材料,比较了光照强度、温度、盐度、氮浓度、光径对油脂含量的影响.在单因素实验的基础上选择对油脂含量影响较大的因素进行正交实验设计优化培养条件.结果表明:选用5 cm的光生物反应器,在光照强度为5 000 lx、光周期L∶D=10∶14、温度24℃条件下缺氮培养,微绿球藻的油脂含量最高,为46.72%.
微绿球藻、光照强度、温度、盐度、氮浓度、光径
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TS222;S968.4(食品工业)
2013-01-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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