用正己烷-乙醇-水三元双液相从橡胶籽提油脱氰苷

摘要：

采用响应面法对用正己烷-乙醇-水三元双液相从橡胶籽提油脱氰苷的工艺参数进行优化.在单因素试验的基础上,采用中心组合设计,以烷料比、醇料比、提取时间为自变量,以橡胶籽油得率及氰苷脱除率为因变量建立数学模型,获得的最佳工艺条件为∶烷料比为6.26∶1,醇料比为8.36∶1,提取时间79.11 min,提取温度55℃,乙醇体积分数为70％.在此条件下,橡胶籽油得率可达41.92％,氰苷脱除率可达91.11％.

关键词：橡胶籽、双液相、提油、脱氰苷、响应面法

所属期刊栏目：37

分类号：TS225.1;TQ644.1(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金项目20866003;海南省教育厅项目Hjkj2011-09;海南大学211建设平台项目

在线出版日期：2012-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：13-17