C18净化-HPLC测定芝麻中芝麻素和芝麻林素含量

摘要：

采用HPLC测定芝麻中芝麻素和芝麻林素含量,对超声波提取芝麻中芝麻素和芝麻林素的条件进行了研究,同时探讨了提取液净化处理对其测定结果的影响.通过单因素及正交试验,确定超声波最佳提取条件为:提取剂V(正己烷)/V(甲醇)=60:40,液料比30:1,超声提取温度65℃,超声提取时间12min.采用C18时样品进行净化处理,可提高净化效果,减少测定干扰.

关键词：芝麻、芝麻素、芝麻林素、H、PLC、超声波、C18

所属期刊栏目：36

分类号：TS222;S565(食品工业)

资助基金：国家芝麻产业技术体系nycytx-20-1-05;农业部948项目2010-C3

在线出版日期：2011-06-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：71-74