提高棉粕蛋白含量和质量的预处理工艺

摘要：

棉粕以其资源丰富、价格低廉、适口性好、蛋白质含量高、氨基酸组成比较合理等特点,近年来受到众多饲料厂或养殖户的青睐.如何提高棉粕蛋白含量和质童贯穿于整个棉籽制油过程中,文中就仁壳分离之后、轧坯之前如何提高棉仁蛋白含量进行了分析介绍,说明该工段对提高棉粕蛋白含量和质量具有重要作用.

关键词：棉粕、棉粕蛋白、工艺改造

所属期刊栏目：36

分类号：TS229;S816(食品工业)

在线出版日期：2011-06-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：67-68