无溶剂体系脂肪酶催化合成1,3-丙二醇单酯
在无溶剂体系中,用脂肪酶Novozyme 435催化1,3-丙二醇和油酸合成1,3-丙二醇单酯,同时确立酯化产物及油酸含量的HPLC-RID检测方法.以1,3-丙二醇单酯最大生成量为目的,初步确定反应最优条件为:1,3-丙二醇和油酸摩尔比6∶ 1,反应温度60 ℃,摇床转速180 r/min,加酶量1%(以1,3-丙二醇和油酸的总质量为基准),反应时间8 h.该条件下产物中的1,3-丙二醇单酯含量达到48.21%.
无溶剂体系、脂肪酶、1、3-丙二醇、3-丙二醇单酯
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TQ641;TS218
2010-11-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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