10.3321/j.issn:1003-7969.2009.02.008
超临界CO2状态下小麦胚芽油加氢反应的研究
对小麦胚芽油在超临界CO2状态下的氢化工艺进行了研究.实验采用Pd/C作催化剂,通过单因素与正交实验,确定了最佳工艺条件:催化剂用量0.08%,反应时间40 min,温度80℃,总压力8 MPa,搅拌速度200 r/min.在此条件下,所得氢化小麦胚芽油的碘值(Ⅰ)为72.6 g/100 g,VE含量为2.453 g/kg.
小麦胚芽油、Pd/C、H2、超临界CO2
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TQ644.5
哈尔滨市科技创新人才研究专项基金2007RFQXN018
2009-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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