山茶籽油的生产实践

摘要：

详细介绍了山茶籽油压榨法和浸出法的生产工艺过程,并对其脱蜡(脂)生产工艺及设备要求进行了介绍,以期为山茶籽油的生产提供参考.

关键词：山茶籽油、制取、精炼、脱蜡(脂)、设备、工艺

所属期刊栏目：33

分类号：TS224(食品工业)

在线出版日期：2009-04-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：74-75