菜籽油酰胺化改性反应的研究

摘要：

通过正交实验对菜籽油与单乙醇胺的酰胺化反应进行了研究.结果表明,较佳的酰胺化反应条件为:反应温度120℃,时间3 h,催化剂甲醇钠用量0.2%(基于菜籽油的质量).当菜籽油与单乙醇胺质量比为100:8、100:9、100:10、100:11时,所得菜籽油烷醇酰胺的羟值分别为124.16、134.43、148.31、162.04 mgKOH/g.通过红外分析对菜籽油烷醇酰胺的结构进行了表征.

关键词：菜籽油、单乙醇胺、酰胺化反应

所属期刊栏目：32

分类号：TQ645.8

资助基金：浙江省温州市科技计划G20060093

在线出版日期：2007-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：38-40