10.3321/j.issn:1003-7969.2007.08.003
我国大豆加工业走势探讨
近10年来,我国大豆加工业向规模化、大型化、自动化、节能、环保方向发展.但我国的大豆加工企业与外资企业相比,存在一些瓶颈问题和热点问题,难以形成竞争.外资企业全面进入我国大豆加工业,现占大豆企业73%份额;进口大豆越来越多,冲击了我国大豆种植业.为了保证我国大豆和油脂供应安全与稳定,建议政府采取市场调节与宏观调控相结合的措施,扶植一些内资企业以振兴国产大豆产业,政府指导企业布局规划,制定油厂设计、操作规范,科研单位的研究为企业生产服务,设计单位提高油脂工程设计水平,工程公司改进工艺,提高设备制造和售后服务水平.
大豆种植、进口大豆、市场调节、政府调控
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TS22(食品工业)
2007-12-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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