高d-α-生育酚的制备

摘要：

以含量为52.3%的混合生育酚作原料制备高含量的α-生育酚.对原料进行胺甲基化反应后,用溶剂萃取非α-生育酚胺甲基化产物.再在加热回流搅拌下滴加磷酸,冷却到0℃后进行结晶,过滤、洗涤后得到精制的非α-生育酚磷酸胺盐,胺盐最后氢解得最终产物α-生育酚.通过正交实验确定的氢解优化工艺条件为(原料86 g):反应温度170℃,对甲苯磺酸0.5 g,多聚甲醛10 g,反应时间2.5 h,5%Pd/C催化剂5 g,反应压力2 MPa.α-生育酚纯度可达93.6%,收率可达95.2%.

关键词：α-生育酚、胺甲基化、精制、氢解

所属期刊栏目：32

分类号：TS202(食品工业)

在线出版日期：2007-07-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：55-57