分子蒸馏提取天然维生素E研究

摘要：

应用刮膜式分子蒸馏装置对从大豆油脱臭馏出物中提取维生素E进行了研究.考察了蒸馏温度、进料速率、刮膜器转子转速3个因素对维生素E产品纯度和收率的影响.实验采用两次蒸馏方式,第一次蒸馏温度100℃,操作压力0.5～1.5 Pa;第二次蒸馏温度150℃,操作压力0.1～0.4 Pa.进料温度100℃,进料速率1.0 mL/min,刮膜器转子转速120r/min,经过两次分子蒸馏,维生素E含量由原来的8.46%提高到49.5%.

关键词：大豆油、脱臭馏出物、分子蒸馏、天然维生素E

所属期刊栏目：31

分类号：TQ46

资助基金：河南省农业科技成果转化基金豫科计[2004]25号

在线出版日期：2006-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：72-74