凹凸棒石吸附剂特征及其在油脂脱色过程中的应用研究

摘要：

凹凸棒石粘土是我国特色非金属资源,具有纤维结构特点并具有明显的层状外观,改性后具有优良的吸附性能.对凹凸棒石吸附剂的形貌、矿物组成、BET比表面、孔径分布、表面酸性点等理化特征进行了系统分析,并对凹凸棒石吸附剂在油脂脱色过程中的应用进行了初步研究.研究表明,温度、吸附时间和吸附剂用量对色素的吸附都具有明显的影响.另外,结合凹凸棒石吸附剂特征对吸附过程的现象进行了解释.

关键词：凹凸棒石、吸附剂、理化特征、油脂脱色

所属期刊栏目：31

分类号：TS2(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金20376028

在线出版日期：2006-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：27-30