我国油料预处理技术的现状及发展趋势

摘要：

预处理工段是整个油料加工过程中的重要一环.油料预处理工艺随着原料品种、产品质量要求、产品品种结构及生产规模等的不同而有不同的工艺和配置.近年来,随着市场经济的飞速发展以及人们对油脂产品越来越高的要求,以及大规模成套设备的应用和引进,油料预处理工艺技术得到了较快的发展.针对目前行业的使用及发展情况,就各种不同原料的预处理工艺技术进行了介绍,并对今后的发展趋势进行了预测.

关键词：中国、油料、预处理技术、现状、发展趋势

所属期刊栏目：30

分类号：TS224.2(食品工业)

资助基金：国家软科学研究计划2003DGQ1B082

在线出版日期：2005-09-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：12-17