卫生部公布2004年植物油卫生监督抽检结果引起各方高度关注

摘要：

@@ 1卫生部公布2004年植物油卫生监督抽检结果:近一成不合格.2004年12月27日卫生部通报2004年植物油国家卫生监督抽检情况.经对生产企业和市售的574份植物油的酸值、过氧化值、浸出油溶剂残留量等卫生安全指标进行抽检和检查食品标识,依据<食用植物油卫生标准>(GB 2716-1988)、<色拉油卫生标准>(GB 13103-1991)、<精炼食用植物油卫生标准>(GB 15197-1994)判定,结果522份合格,抽样合格率为90.9%.

机标关键词：卫生部、精炼食用植物油、卫生标准、监督抽检、抽样合格率、溶剂残留量、食品标识、生产企业、过氧化值、安全指标、色拉油、浸出油、酸值、判定、检查、国家

所属期刊栏目：30

分类号：TS22(食品工业)

在线出版日期：2005-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：64-64