月见草油卵磷脂复合降脂冲剂对调节大鼠血脂作用研究

摘要：

月见草油含8%～10% γ-亚麻酸(C18∶3),有明显调节血脂作用,被广泛用于治疗和预防心血管疾病药物的生产.采用微胶囊化技术以月见草油、卵磷脂、维生素E生产具有调节血脂功能的复合降脂冲剂.将60只高血脂大鼠均分为4组(每组15只):对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组.每天以1.66 g/kg,bw(低剂量组)、3.33 g/kg,bw(中剂量组)、5.00 g/kg,bw(高剂量组)剂量的复合降脂冲剂灌胃大鼠,28 d后分别测定大鼠的体重、血清TC(mmol/L)、血清TG(mmol/L)、血清HDL-C(mmol/L).结果表明,各剂量组重量差异无显著性(P＞0.05);血清TC浓度均低于对照组,且差异有显著性(P<0.05);低、中剂量组TG浓度均低于对照组,且差异有显著性(P<0.05);各剂量组血清HDL-C浓度与对照组相比,差异无显著性(P>0.05).

关键词：月见草油、γ-亚麻酸、卵磷脂、微胶囊化、调节血脂

所属期刊栏目：29

分类号：TQ641

资助基金：江西省科技攻关项目;江西省主要学科跨世纪学术和技术带头人培养计划项目赣科发计字[2003]154号

在线出版日期：2004-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：33-35