棉油甲酯异构化反应规律的研究

摘要：

通过紫外光谱分析对棉油甲酯的异构化反应规律进行了研究,以碘为异构化催化剂催化活性高于二茂铁,通过实验确定了适宜的异构化反应条件为:反应温度180℃、反应时间5 h、催化剂用量为0.3%,反应应在氮气保护的情况下进行,亚油酸的转化率为56.1%.

关键词：棉籽油、棉油甲酯、异构化、共轭亚油酸

所属期刊栏目：29

分类号：TQ645.6

资助基金：中国科学院"西部之光"人才培养计划

在线出版日期：2004-08-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：41-43