10.3321/j.issn:1003-7969.2003.05.011
大豆粕残油的影响因素及正交实验
对影响大豆粕残油的浸出因素进行了分析,在单因素实验研究的基础上,利用正交实验原理对多因素进行了实验研究.通过正交实验获得了较优的浸出工艺参数,在含水量为6%,浸出时间为80 min,浸出温度为55℃时,可得到粕残油为0.6%的大豆粕.
大豆粕残油、影响因素、正交实验
28
TS224.4(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
29-31
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10.3321/j.issn:1003-7969.2003.05.011
大豆粕残油、影响因素、正交实验
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TS224.4(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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