10.3321/j.issn:1003-7969.2003.05.010
管束调质器的设计与应用探讨
为了进一步研究管束式调质器的结构,对国外管束调质器的结构进行了分析,认为在圆筒内圈排列1~4圈加热蒸汽管束,物料以热传导方式受热、升温.对管束调质器在操作和维护方面应注意的问题进行了阐述.通过调节喂料绞龙的流量,可保持转筒运转平稳、可靠;调节加热蒸汽压力和拔汽风门可得到较好的调质效果.与立式蒸炒锅相比,该机处理量大、出料匀称、节省能源.
管束调质器、设计、应用、转筒、抄板、进汽头
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TS223.2(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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