皂化-冷析法精制天然维生素E工艺的研究

摘要：

以提高天然VE产品比旋光度为目的,用皂化与结晶相结合的方法对天然VE浓缩物进行提纯.实验中选用了丙酮,95%丙酮,乙醇,95%乙醇四种溶剂进行了结晶实验,并对比了皂化与不皂化对产品比旋光度的影响,发现经过皂化后的产品比未经过皂化的产品比旋光度提高+5°左右.此外通过二次皂化后,产品的比旋光度基本可以达到FCC标准(比旋光度[α]25D≥+20°).

关键词：天然VE、甾醇、比旋光度、皂化、冷析

所属期刊栏目：28

分类号：TQ645.8+4

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：61-62