10.3321/j.issn:1003-7969.2002.05.025
转基因食品的安全性评估方法探讨
论述了转基因食品安全性评价的进展,着重讨论了实质等同性原则的具体内容,确定实质等同性包括了研究转基因生物体的分子学特征、表现特征、主要营养成分、抗营养因子、毒性物质和过敏源,实质等同性是安全性评价框架的核心内容.
转基因食品、安全性评价、实质等同性
27
TS202.1(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
80-82
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3321/j.issn:1003-7969.2002.05.025
转基因食品、安全性评价、实质等同性
27
TS202.1(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
80-82
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn