10.3321/j.issn:1003-7969.2002.05.012
花生色拉油加工工艺浅析
以储备库高酸值花生油为原料,采用高温中混碱炼工艺生产花生色拉油,工艺操作稳定、白土消耗低、色泽浅、出率高,质量稳定.
高酸值花生油、物理精炼、传统碱练工艺、高温中混
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TS224.6(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
39-40
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10.3321/j.issn:1003-7969.2002.05.012
高酸值花生油、物理精炼、传统碱练工艺、高温中混
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TS224.6(食品工业)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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