蒸发器结垢的危害及防止

摘要：

蒸发器的结垢会造成毛油残溶增高,易引起蒸发"液泛",热能消耗增大,粕残油升高,降低毛油质量等方面阐述了给生产所造成的危害,并提出了在生产中应在混合油净化、降低混合油中水分和有条件的企业可以改常压蒸发为负压蒸发等几方面注意防止结垢的方法和措施,以供油脂行业同仁们参考.

关键词：蒸发、结垢、危害、混合油净化

所属期刊栏目：27

分类号：TS223.4(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：94-96