10.3321/j.issn:1003-7969.2002.01.029
油脂脱臭馏出物的组成与市场前景
脱臭馏出物是脱臭工序的副产物,其中含有游离脂肪酸、甘油酯、臭味物质、氧化分解产物、生育酚、甾醇及甾醇酯等.目前,脱臭馏出物因其中富含生育酚和甾醇而具有很高的应用价值.优化脱臭系统和妥善处理收集脱臭馏出物是提高脱臭馏出物中生育酚含量的有效方法.
脱臭馏出物、生育酚、植物甾醇
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TQ645.9
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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脱臭馏出物、生育酚、植物甾醇
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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