异麦芽低聚糖的高效液相色谱法分析

摘要：

以Carbohydrate柱为分析柱,乙醇∶水＝80∶20为流动相,Waters R401示差折光检测器,对以大米为原料,利用酶解所得到的异麦芽低聚糖浆进行分析,分析结果表明分离效果良好.

关键词：高效液相色谱法、异麦芽低聚糖

所属期刊栏目：27

分类号：TQ646.5

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：57-58