液-液-固脱酚棉籽蛋白在饲料工业中的应用

摘要：

@@液-液-固脱酚棉籽蛋白是采用北京中棉紫光生物科技有限公司专利技术生产的一种全新的饲料蛋白.该专利生产技术2000年4月荣获国家级火炬计划项目证书.该技术采用新的棉籽处理工艺(工艺流程见附图).其特点:(1)用物理的方法脱除棉酚,棉酚脱除彻底;(2)从原料的预处理到油脂的提取、棉酚的脱除过程中工艺温度不超过80℃,不采用传统制油工艺中高温蒸炒的方法,最大程度地避免了终产品蛋白的变性,同时也避免了游离棉酚与赖氨酸的结合,保证了产品的营养效价.

机标关键词：脱酚棉籽蛋白、饲料工业、游离棉酚、脱除棉酚、火炬计划项目、专利、制油工艺、饲料蛋白、生物科技、生产技术、技术生产、技术采用、工艺温度、工艺流程、方法、处理工艺、产品、中高温、预处理、赖氨酸

所属期刊栏目：26

分类号：TQ645.9

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：88-88