食用油脂脱色工艺和脱色塔结构对脱色效果的影响分析

摘要：

较为详细的分析了油脂连续脱色时不同脱色工艺、工艺条件及其主要设备——脱色塔结构的差异等三方面因素对油脂脱色效果的影响，以供实际生产参考。

关键词：脱色效果、预混合、过滤、脱色温度、脱色时间、绝对压力、脱色塔结构

所属期刊栏目：26

分类号：TS224.6(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：22-24