潮汕地区3种中草药中10种有机磷农药残留分布特征及风险评估

摘要：

目的:建立潮汕地区3种中草药中10种有机磷农药的选择性多残留检测方法.方法:采用QuEChERS法处理潮汕地区常用中草药白花蛇舌草、茅根和臭花,以气相色谱-串联质谱法为分析检测手段,建立10种有机磷农药的选择性多残留检测方法,分析不同中草药中有机磷农药总体残留水平、分布特征,并对其有机磷农药残留进行风险评估.结果:10种有机磷农药质量浓度在0.01～1.0μg/ml范围内,有机磷农药质量浓度与其峰面积之间呈良好线性关系,相关系数(r2)为0.9993～0.9997;检出限为1.0～3.0μg/kg,定量限为3.3～10.0μg/kg;加标回收率为90.3％～98.8％,相对标准偏差为1.2％～3.4％;潮汕地区随机采样的白花蛇舌草、茅根和臭花中,10种有机磷农药均未检出残留,不会对普通人群造成不可接受的长期膳食摄入风险.结论:该法准确度高、精密度好,适用于3种中草药中10种有机磷农药残留分布特征及风险评估.

关键词：有机磷农药、中草药、气相色谱-串联质谱法、潮汕、风险评估

所属期刊栏目：21

分类号：R932(生药学（天然药物学）)

资助基金：汕头市科技计划项目汕府科〔2020〕5号文.No.12

在线出版日期：2021-05-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：306-310