响应面法优化超声波辅助萃取蒲公英多酚的研究

摘要：

目的:超声波辅助萃取蒲公英中多酚化合物的工艺进行了优化.方法:在单因素试验的基础上,筛选了超声时间、超声温度、料液比和有机溶剂浓度4个主要影响因素,应用Central Composite设计响应面试验,以蒲公英多酚提取率为响应值优化确定了最佳工艺条件.结果:蒲公英多酚的最佳提取工艺条件为:超声温度为40℃,超声时间21 min,料液比1∶40,溶剂体积分数28％.在此优化工艺条件下蒲公英多酚提取率为39.85％.结论:验证值和预测值基本一致.

关键词：蒲公英、多酚类化合物、超声波、响应面法

所属期刊栏目：37

分类号：R927.2(药典、药方集（处方集）、药物鉴定)

资助基金：黑龙江省教育厅指导项目-松针保健茶饮品的研制及其功能性的评价12546045

在线出版日期：2017-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：421-426