顶空固相微萃取-气相质谱联用法分析生白术与3种白术炮制品挥发性成分

摘要：

目的:采用顶空固相微萃取-气相质谱联用法(HS-SPME-GC-MS)分析生白术与麸炒白术、土炒白术和蒸制白术3种白术炮制品挥发性成分的异同.方法:采用顶空固相微萃取法提取不同白术炮制品的挥发性成分,并结合GC-MS对其挥发性成分进行分析与鉴定,色谱峰面积归一法确定各组分相对百分含量.结果:从白术及其3种炮制品中分离鉴定出36种成分.生品与土炒品、麸炒品、蒸制品的共有挥发性成分分别有16、15、18个.苍术酮、eudesma-4(14),11-diene、γ-榄香烯、β-瑟林烯、大根香叶烯B、β-石竹烯是白术和其炮制品挥发性成分的主要成分.经炮制后,与生白术比较,麸炒白术、土炒白术、蒸制白术均有成分新增和消失.结论:白术炮制品间挥发性成分的组成和含量有所差异,这些差异为白术的炮制机制解释和对白术的合理利用提供了物质基础.

关键词：白术、炮制品、顶空固相微萃取-气相质谱联用法、挥发性成分

所属期刊栏目：37

分类号：TS262.3;R284.1;O657.63

在线出版日期：2022-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：5405-5408