电子束辐照灭菌对蓬莪术化学成分的影响

摘要：

目的:探索电子束射线辐照灭菌对蓬莪术有效成分的影响,为蓬莪术辐照灭菌提供指导依据.方法:采用Kromasil 100-5-C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm),流动相为乙腈(A)-0.5％磷酸溶液(B),梯度洗脱,切换检测波长为426nm、216nm.结果:蓬莪术HPLC共有模式确定了14个共有峰,各批次蓬莪术辐照前后相似度均＞0.85;0、3、6个月时双去甲氧基姜黄素、去甲氧基姜黄素、姜黄素、莪术烯醇、呋喃二烯酮、牻牛儿酮和呋喃二烯的含量,经SPSS 19.0软件成组t检验无显著性差异;同批次样品辐照前与辐照后样品聚类一致性较好,6个月内各成分辐照前后变化趋势一致.结论:本研究建立的波长切换法符合方法学验证要求,电子束辐照对蓬莪术整体化学成分基本无影响,且不影响其稳定性,首次为蓬莪术辐照灭菌方式的选择提供了实验依据.

关键词：蓬莪术、电子束辐照、化学计量学、有效成分评价、稳定性

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资助基金：国家重点研发计划;国家重点研发计划;国家重点研发计划;国家重点研发计划;国家重点研发计划;山东省自然科学基金;山东省自然科学基金;泰山学者工程;国家中医药管理局全国中药资源普查项目;山东省中医药科技发展计划;山东省中医药科技发展计划;山东省中医药科技发展计划;中央本级重大增减支项目;国家科技重大专项

在线出版日期：2022-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：7302-7305