《金匮要略》中浆水源流及其制法考述

摘要：

《金匮要略》中多处有以浆水煎服药物的记载.酸粥是一种晋陕蒙交界地区民间传统主食,其主要制作原材料小米及中间产物酸米汤的外观及口感、制法均与中医古籍中浆水记载高度契合.文章试从以上角度出发,对传统浆水制法正统性及“酸米汤即浆水”可能性作出简要探讨阐述.

关键词：金匮要略;中医药;浆水;酸米汤;酸粥

所属期刊栏目：36

资助基金：国家自然科学基金项目No.81603530

在线出版日期：2021-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：2257-2259