高效液相色谱法测定桑椹枸杞酒中橙皮苷的含量

摘要：

目的:测定桑椹枸杞酒中橙皮苷的含量.方法:采用高效液相色谱(HPLC)法.色谱柱为ZORBAX Eclipse XDB-C18柱(4.6mm×150mm,5μm);流动相为甲醇-醋酸-水(35:4:61);检测波长为283nm,流速为1.0mL/min.结果:橙皮苷在0.2512-3.0144μg范围内线性关系良好,相关系数为r=0.9998,平均回收率为99.11％,RSD=0.65％.结论:本法重复性好,方法简洁,结果可靠,可作为桑椹枸杞酒中橙皮苷的含量测定方法.

关键词：橙皮苷、桑椹枸杞酒、含量测定、高效液相色谱法

所属期刊栏目：31

在线出版日期：2016-07-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2800-2802