南方红豆杉不同部位多糖含量提取分析研究

摘要：

目的:探究南方红豆杉枝、叶中红豆杉多糖提取最佳工艺条件,分析比较其枝、叶中红豆杉多糖含量.方法:选取新鲜南方红豆杉枝、叶,利用响应面法(RSM)对其枝、叶中红豆杉多糖提取工艺进行优化.在单因素实验基础上选取实验因素与水平,根据中心组合实验设计原理采用3因素3水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因子,以红豆杉多糖提取率为响应面值作响应面和等高线.结果:在分析各个因素的显著性和交互作用后,得出南方红豆杉枝中红豆杉多糖超声最佳提取工艺条件为:水料比24∶1,超声提取功率90W,超声提取时间25min;南方红豆杉叶中红豆杉多糖超声最佳提取工艺条件为:水料比35∶1,超声提取功率70W,超声提取时间30min.南方红豆杉枝中红豆杉多糖一次提取率可达11.6405mg/g,叶中红豆杉多糖一次提取率可达45.8344mg/g.结论:南方红豆杉叶中红豆杉多糖含量比枝中高.

关键词：南方红豆杉枝、南方红豆杉叶、多糖、响应面分析

所属期刊栏目：29

分类号：R285.5;Q946.887;TS201.5

在线出版日期：2014-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2634-2639